Coltello prosciutto stretto cm 26, Forgiato in acciaio W.Nr.1.4116 manico legno di Frassino , Manico in essenza legno di Frassino

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Coltello prosciutto stretto cm 26, Forgiato in acciaio W.Nr.1.4116 manico legno di Frassino , Manico in essenza legno di Frassino

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Parametri e descrizione

Prosciutto Stretto cm 26Coltello dalla lama sottile e leggermente consumata impiegato principalmente nelle operazioni di taglio del prosciutto crudo sulla morsa. Le caratteristiche particolari della lama permettono il taglio di fettine sottili onde meglio degustare questo ottimo salume; la raffinatezza estetica del manico e le caratteristiche tecniche della lama rendono indispensabile l'uso di