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Parametri e descrizione
Prosciutto Largo cm 26Coltello impiegato per il taglio manuale dei salumi dotato di una lama sempre di media lunghezza ma di fascia decisamente più ampia nell'ottica di sostenere il taglio di salumi anche più stagionati.Le essenze di legno naturale impiegate nella costruzione dei manici di questa linea di coltelleria forgiata, anche se ricoperti da un leggero velo di olio natural
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