Wüsthof - Coltello da chef PERFORMER 16 cm nero

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Wüsthof - Coltello da chef PERFORMER 16 cm nero

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Parametri

Produttore	Wüsthof
Possibilità di restituzione della merce	60 giorni per il reso
Tipo	Utensili da cucina
Luogo	Cucina
Garanzia	24 mesi
Numero di pezzi nella confezione	1

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Descrizione

Coltello forgiato di alta qualità. Utilizzo versatile, dal taglio delle erbe alla preparazione della carne. L'unico coltello forgiato con superficie DLC (diamond-like carbon) sul mercato. Per cuochi professionisti e appassionati di cucina. Aspetto elegante e grandi prestazioni. Superficie della lama rivestita in DLC per prestazioni e durata estreme. Innovativa tecnologia brevettata PEtec (Precision Edge Technology). Manico nero antiscivolo con struttura a nido d'ape. Una lama straordinaria di facile manutenzione. Estremamente resistente ai graffi grazie alla superficie DLC con effetto foglia di loto (i liquidi vengono respinti dalla superficie). Lunghezza lama: 16 cm. Durezza della lama 58 HRC, durezza della superficie 104 HRC scala Rockwell. Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza totale del coltello con il manico. Materiale della lama: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, materiale del manico: poliammide rinforzata con fibra di vetro Hexagon Power Grip. Non lavabile in lavastoviglie.

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