Wüsthof - Set di coltelli da cucina CLASSIC 3 pz nero

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Coltelli forgiati di alta qualità. Per cuochi professionisti e appassionati di cucina. Look classico con tre rivetti, si adatta bene alla mano. Manico nero in materiale sintetico speciale con logo Wüsthof. Utilizzo di acciaio legato di alta qualità X50CrMoV15. Una lama straordinaria di facile manutenzione. I coltelli sono affilati con la speciale tecnologia di affilatura PEtec – WÜSTHOF Precision Edge, che garantisce un'estrema affilatura. I coltelli sono lucidati manualmente. Durezza 58 HRC sulla scala Rockwell. Forma standard della guardia per una presa sicura. Transizione fluida tra guardia e impugnatura. Angolo di affilatura: 28°. I coltelli sono naturalmente bilanciati, grazie al manico e alla testa completamente forgiati. Protezione completa delle dita per un lavoro più sicuro. Il set comprende: coltello da chef 20 cm, coltello da prosciutto 16 cm, coltello da verdure 9 cm.Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza totale del coltello con il manico. Non lavabile in lavastoviglie.

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