Con questa ‚cocotte‘ tradizionale francese rotonda potrete preparare un
sacco di deliziosi stufati e brasati. I vostri ospiti potranno gustare le
pietanze preparate in questa casseruola del diametro di 26 cm, alta 17 cm e
della capacità di 5,2 litri. Il design accattivante consente di presentare
i piatti in tavola stupendo amici e familiari. E il cibo rimarrà caldo. La
cocotte Staub è in ghisa nera. Questo materiale è resistente e durevole e
trattiene bene il calore, distribuendolo uniformemente sul fondo del tegame. In
questo modo si assicura che la carne, le verdure e gli altri ingredienti siano
cucinati con delicatezza e conservino sapori preziosi. L'interno della cocotte
è rivestito di smalto nero opaco. Questo rivestimento esalta l'effetto
casseruola, preservando i sapori naturali degli alimenti. Le cocotte migliorano
le loro proprietà con l'uso progressivo. La cocotte è adatta a qualsiasi tipo
di piano cottura, compresi i piani a induzione. È popolare sia tra gli chef
dilettanti che tra i professionisti. Con questa casseruola di alta qualità e
di facile manutenzione potrete preparare i piatti più deliziosi senza alcuno
sforzo. – Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce
o verdure – Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al
coperchio – La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura
particolarmente croccante ed è molto resistente – Adatta a tutti i tipi di
piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC – Resistenza al
freddo: –20,00 ºC – Materiale: ghisa – Coperchio esistente: sì –
Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto
al piano cottura: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso
netto: 5,70 kg – Capacità: 5,25 l – Lunghezza del prodotto:
32,70 cm – Larghezza del prodotto: 26,00 cm – Altezza del prodotto:
16,70 cm – Altezza senza coperchio: 11,80 cm – Diametro superiore:
26,00 cm – Diametro del fondo: 21,70 cm – Lunghezza del manico:
3,50 cm
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