STAUB Cocotte Ovale 29 cm Grigio Grafite

Nella cocotte ovale di Staub si possono preparare deliziosi stufati di ogni tipo, come ad esempio gulasch abbondanti o specialità francesi. Questo tipo di tegami è stato sviluppato specificamente in Francia per la cottura lenta degli alimenti in casseruola. Permettono ai sapori di svilupparsi appieno e quindi di intensificare il gusto degli ingredienti. Il tegame è in ghisa e garantisce una distribuzione e una ritenzione del calore particolarmente uniforme. È inoltre smaltata all'interno, il che rafforza le eccellenti proprietà di stufatura della ghisa. Questo smalto è di colore nero opaco e offre un piacevole contrasto con il motivo grigio grafite esterno. Così si può usare la cocotte per servire a tavola. Offre diversi vantaggi: oltre ad avere un bell'aspetto, il cibo rimane caldo per molto tempo. La cocotte è adatta a qualsiasi tipo di piano cottura, compresi i piani a induzione. Si può usare anche in forno per ricette con tempi di cottura più lunghi. Ha un diametro di 29 cm, un'altezza di 15 cm e una capacità di 4,2 litri. – Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi – Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio – La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente – Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill Caratteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC – Materiale: ghisa – Coperchio esistente: sì – Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto alla griglia: Sì – Adatto al microonde: Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto al piano cottura: Sì – A prova di utensili metallici: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso netto: 5,54 kg – Capacità: 4,20 l – Lunghezza del prodotto: 35,30 cm – Larghezza del prodotto: 29,00 cm – Altezza del prodotto: 15,50 cm – Altezza senza coperchio: 10,70 cm – Diametro superiore: 29,00 cm – Diametro del fondo: 24,40 cm

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