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Parametri e descrizione
Il coltello da macellaio è un'ottima aggiunta alla serie Graphite. La lama larga e rettangolare è perfettamente angolata per fette e cubetti sottili e abbastanza robusta per tagliare ossa e grandi pezzi di carne. Il foro nell'angolo della lama consente di riporre il coltello da macellaio su un ripiano della cucina.
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