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Parametri e descrizione
Per lavori di taglio di precisione con carne, pesce e verdure. Lama temprata a ghiaccio per un'affilatura eccezionalmente duratura e una maggiore resistenza alla corrosione. Lama in acciaio a 67 strati, durezza 60 +/- 1 HRC, estremamente resistente alla corrosione, ma al contempo molto flessibile. Poiché il legno è un materiale naturale, il colore e le venature possono differire dall'immagine. Chef Cuisine è sinonimo di utensili da cucina premium di alta qualità, accuratamente selezionati e caratterizzati da un design elegante e senza tempo. Dai professionisti agli appassionati di cucina più ambiziosi, Chef Cuisine rappresenta la gioia e la passione in cucina. Il giovane brand proviene dalla Germania ed è stato sviluppato in collaborazione con chef professionisti ed esperti del settore alimentare. Ancora oggi, Chef Cuisine si avvale della loro esperienza e competenza nello sviluppo dei prodotti, offrendo così un valido supporto in cucina.
