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Con il tegame multifunzione Staub potete creare deliziosi pasti con facilità. Il suo coperchio è dotato della struttura unica “Chistera”, che distribuisce nuovamente la condensa accumulata sui cibi ed evita che si brucino, mantenendo ogni singolo ingrediente perfettamente tenero. Con questo tegame anche i principianti con conoscenze limitate della cucina otterranno risultati eccezionali. Il tegame multifunzione Staub blu scuro ha un diametro di 24 cm è alto circa 12 cm e ha una capacità di 2,4 L. È fatto di ghisa smaltata e può essere utilizzato con tutte le fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione. Può essere anche messo in forno per piatti che richiedono tempi di cottura più lunghi e per dorare leggermente i cibi. I manici ergonomici rendono il tegame facile da introdurre ed estrarre dal forno. Oltre ad avere eccezionali proprietà di mantenimento e distribuzione del calore, la ghisa è molto durevole, antigraffio e di facile manutenzione. Il tegame garantisce piatti estremamente saporiti e sani, poiché la cottura lenta e omogenea preserva le vitamine e altri nutrienti. Nel complesso, il tegame multifunzione è un'opzione elegante per servire piatti perfettamente cotti, succulenti e semplicemente gustosi. – Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure – Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio – La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente – Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill Caraìtteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC – Materiale: ghisa – Tipo di manico: manico laterale – Coperchio esistente: sì – Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto alla griglia: Sì – Adatto al microonde: Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto al piano cottura: Sì – A prova di utensili metallici: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso netto: 4,24 kg – Capacità: 2,40 l – Lunghezza del prodotto: 31,70 cm – Larghezza del prodotto: 24,00 cm – Altezza del prodotto: 11,60 cm – Altezza senza coperchio: 7,00 cm – Diametro superiore: 24,00 cm – Diametro del fondo: 18,50 cm