Quando preparate uno stufato, il manzo alla borgognona o la ratatouille,
avete bisogno di un tegame di qualità per risultati eccellenti. Con il tegame
multifunzione Staub avrete a disposizione un utensile da cottura innovativo che
manterrà la carne tenera e succosa e consentirà alle verdure di trattenere
i loro caratteristici sapori, portando sul piatto tante vitamine, grazie al
metodo di cottura delicato. Il tegame multifunzione con struttura “Chistera”
è rotondo e di colore verde basilico. Può essere utilizzato su tutti i tipi
di piano cottura, inclusi quelli a induzione, e anche in forno. Il tegame ha un
diametro di 24 cm, una lunghezza di 31,7 cm e un'altezza di 11,6 cm con il
coperchio. Ha una capacità di 2,4 litri. La struttura “Chistera”
all'interno del coperchio bombato contribuisce a creare un particolare effetto
casseruola. Sviluppata dal designer Francese Samuel Accoceberry, la struttura
crea un sistema di auto-irrorazione che lascia gocciolare la condensa sui cibi,
rendendoli succosi e teneri. I tegami multifunzione in ghisa hanno anche
eccellenti proprietà di accumulo del calore, che consentono ai cibi di cuocere
in modo omogeneo e delicato. Scoprite i vantaggi del design innovativo con
Staub e completate il vostro pentolame con un tegame multifunzione, nel quale
ingredienti freschi sviluppano il loro pieno sapore, per piatti deliziosi e
sani. – Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce
o verdure – Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al
coperchio – La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura
particolarmente croccante ed è molto resistente – Adatta a tutti i tipi di
piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC – Resistenza al
freddo: –20,00 ºC – Materiale: ghisa – Tipo di manico: manico
laterale – Coperchio esistente: sì – Induzione: Sì – Adatto al forno:
Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto al piano cottura: Sì – Lavabile
in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso netto: 4,24 kg – Capacità:
2,40 l – Lunghezza del prodotto: 31,70 cm – Larghezza del prodotto:
24,00 cm – Altezza del prodotto: 11,60 cm – Altezza senza coperchio:
7,00 cm – Diametro superiore: 24,00 cm – Diametro del fondo:
18,50 cm – Lunghezza del manico: 4,00 cm
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