La cocotte circolare con cestello per la cottura a vapore è una vera
‘Allrounder'. Questa pentola, secondo il modello francese, può essere
utilizzata per arrosti e stufati. Al suo interno è possibile cuocere sia in
modo convenzionale che al vapore. Inoltre non avrai bisogno di travasare un
delizioso stufato in una scodella, dato che, grazie alle proprietà di
conservazione del calore del materiale, questo rimarrà caldo all'interno della
cocotte. Tramite il suo design e il suo colore grigio grafite, la cocotte porta
un pezzettino di Francia nella tua cucina. La cocotte circolare con cestello per
la cottura al vapore ha un diametro di 26 cm, un'altezza di 15,6 cm e una
capacità di 5,2 l. Questa può essere utilizzata anche per preparare un piatto
per un gran numero di ospiti senza alcuna fatica. Questa casseruola può essere
utilizzata su qualunque tipo di fornello, compresi quelli a induzione, e può
anche essere posta nel forno. Il cestello per la cottura al vapore è realizzato
in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità. Tutte le cocotte di Staub sono
realizzate in ghisa smaltata. Conservano il calore per lunghi periodi di tempo e
sono particolarmente adatte per cotture lente di carne e piatti con svariati
ingredienti. Il suo fantastico effetto stufato viene ulteriormente amplificato
dal rivestimento interno smaltato di colore nero opaco. Con la cocotte dotata di
cestello per la cottura al vapore potrai realizzare piatti deliziosi con cui
stupire amici e familiari. Ideale per brasare e stufare allo stesso tempo, per
es. cuocendo il riso nella parte inferiore e il pesce in quella superiore Per un
risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio La smaltatura interna
nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto
resistente Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può
essere messa anche nel forno/grill Colore intenso CARATTERISTICHE –
Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC – Resistenza al
freddo: –20,00 ºC – Materiale: ghisa – Coperchio esistente: sì –
Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto
al piano cottura: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì DIMENSIONI – Peso
netto: 6,56 kg – Capacità: 5,25 l – Lunghezza del prodotto: 33 cm –
Larghezza del prodotto: 26 cm – Altezza del prodotto: 23,70 cm – Altezza
senza coperchio: 11,80 cm – Diametro superiore: 26,00 cm – Diametro del
fondo: 21,70 cm – Lunghezza del manico: 3,50 cm
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