MIYABI. The Beauty of Sharpness. Le forme aggraziate, eleganti e ricercate, tipiche della cultura giapponese, sono anche sinonimo del nuovo marchio MIYABI di ZWILLING J.A. HENCKELS. I coltelli MIYABI rappresentano la bellezza delle lame taglienti, sulla scia della tradizione delle famose spade giapponesi che erano non solo incredibilmente affilate, ma anche incredibilmente belle. I coltelli MIYABI sono affascinanti fin dal primo istante, per l'autentico stile giapponese delle lame e per il loro straordinario potere di taglio. Con l'uso quotidiano, gli appassionati della cucina giapponese potranno apprezzare il perfetto equilibrio e la comodità dell'impugnatura. I coltelli MIYABI sono prodotti nel rispetto della tradizione degli artigiani di un tempo che fabbricavano le migliori spade giapponesi. Il design unico e il massimo della funzionalità si uniscono nella perfetta simbiosi tra le linee della lama e del manico. Made in Japan. La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a un'artigianità tradizionale giapponese. Questo Nakiri con una lunghezza di lama di 170 mm è ideale per tagliare frutta e verdura. La lama del coltello FRIODUR è in acciaio FC61.