Wüsthof - Coltello da cucina AMICI 23 cm in legno d'ulivo

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Coltello da cucina di qualità.Materiale: acciaio inox, legno d'ulivo.Lunghezza della lama: 23 cm.Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza totale del coltello con il manico.La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio.Ideale per affettare pane, panini, cavoli, lattuga, ecc.A differenza di altri coltelli da pane, presenta una doppia dentellatura lungo la lama per affettare efficacemente pane morbido e croccante senza strapparlo o sminuzzarlo­.L'area rinforzata tra il manico e la lama protegge le dita durante l'affettatura.Il manico del coltello è realizzato in legno d'ulivo di alta qualità.La forma del manico si adatta comodamente alla mano.I coltelli sono bilanciati in modo ottimale e quindi l'affaticamento durante il lavoro è ridotto al minimo. Le lame sono tagliate al laser e controllate per garantire una perfetta affilatura.Durezza 58 HRC sulla scala Rockwell.Si consiglia di lavare solo a mano.

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