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Parametri e descrizione
Coltello da chef Kaiser, dimensioni: 33 cm (20 cm lama). Coltello esclusivo della serie Kaiser. Ci sono voluti diversi anni per sviluppare questa serie di coltelli. L'acciaio è accuratamente selezionato dalla Germania, l'X50CrMoV15 e il manico sono in legno di pakkawood. Il manico è facile da impugnare, il che lo rende più confortevole e più facile da lavorare. Le buone proprietà dell'acciaio tedesco significano che le lame sono sia resistenti alle macchie sia non richiedono più di una semplice molatura. La sua affilatura dura a lungo e quando è necessario affilarla è un compito semplice.
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