Esclusivi coltelli di precisione in stile giapponese: la serie di coltelli affilati a mano Alpha-Royal Japanese di Zelite Infinity by Klarstein soddisfa standard elevati per ogni arte culinaria. Un totale di 67 strati sovrapposti vanno a formare la lama curva in acciaio damascato giapponese di alta qualità. La struttura perfettamente bilanciata ed ergonomica e l'impeccabile impugnatura in fibra di vetro G10 con triplo rivetto permettono di maneggiare al meglio questi elegantissimi utensili da cucina. Qui, affilatura, durevolezza, peso, controllo e maneggevolezza si combinano con un design eccezionale, perfezionato da un rivetto ornato a mosaico in 3 metalli sull'impugnatura. Disossare carne o sfilettare e spellare il pesce: con il coltello per disossare da 6" Alpha-Royal Japanese Serie di Zelite Infinity by Klarsteinti sentirai come la star di uno show culinario. Grazie alla lama semirigida di media lunghezza e alla punta estremamente affilata, simile quasi a una punta d'ago, l'esclusivo coltello per disossare è perfetto per un sacco di modalità di taglio, anche complicate. Grazie all'impugnatura piena e all'ottimo bilanciamento, assicura una presa sicura e piacevole. Che si tratti di affettare pomodori o di tagliare la punta di petto di manzo, questo utensile potente, durevole ed elegante stabilisce un nuovo standard tra i coltelli per disossare!