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Parametri e descrizione
Uchak Asamat in acciaio 1,5 mm con canna fumaria Forno a legna per Kazan 12–22 litri Uchag Ø45 cmForno a legna tradizionale dell'Asia centrale, per la preparazione di molti piatti deliziosi della cucina tatara, kazaka o uzbeka.L'uchak, noto anche come uchag, viene utilizzato per una cottura rapida e sicura in un kazan o pentola. Il fuoco viene acceso nell'uchak. In questo modo il calore avvolge completamente la pentola. Le pareti spesse dell'uchak garantiscono che il prodotto non si deformi durante l'uso. La fornitura comprende l'alloggiamento, i piedini rimovibili, l'anello di regolazione per il kazan da 12 litri, la porta, il cassetto per la cenere estraibile e il tubo di uscita dei fumi in 2 pezzi. L'Uchak può essere assemblato rapidamente e facilmente ed è facile da trasportare.Con l'Uchak è possibile preparare l'originale plov uzbeko con un kazan da 12–22 litri o convertire l'Uchak in una moderna griglia plancha con l'aiuto della piastra di cottura. Lavoriamo costantemente per ottimizzare i nostri prodotti e saremmo lieti
