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Parametri e descrizione
Uchak Nurlan in acciaio laccato ignifugo da 2 mm, forno a legna per Kazan 22 litri Uchag Ø50 cmForno a fuoco tradizionale dell'Asia centrale, per la preparazione di molti piatti deliziosi della cucina tatara, kazaka o uzbeka.L'uchak, noto anche come uchag, viene utilizzato per una cottura rapida e sicura in un kazan o pentola. Il fuoco viene acceso nell'uchak. In questo modo il calore avvolge completamente la pentola. Le pareti spesse dell'uchak garantiscono che il prodotto non si deformi durante l'uso. La fornitura comprende l'alloggiamento, i piedini rimovibili, una porta e un cassetto per la cenere estraibile. L'Uchak può essere assemblato in modo semplice e veloce ed è facile da trasportare.Nell'Uchak si può preparare l'originale plov uzbeko con un kazan da 22 litri o convertire l'Uchak in una moderna plancha grill con l'aiuto della piastra di cottura.Dati tecnici:- Materiale: acciaio da 2 mm con rivestimento ignifugo (nero) – Diametro 50 cm – Altezza senza piedi 40 cm – Altezza con piedi 62 cm – Larghezza totale (con mani
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