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Tortiera a cerniera Inspiration

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Parametri e descrizione

Resistente al calore fino a una temperatura di 230 °C. Con una tortiera a cerniera, il lato può essere aperto con un manico a morsetto: l'anello si apre e la base può essere rimossa. Con una base piatta, è possibile cuocere torte e basi di torte nella tortiera a cerniera. La base con apertura centrale sostituisce una teglia per torte soffici e ciambellate. A differenza di altre teglie, la torta finita non viene estratta dalla tortiera a cerniera. Invece, il manico a morsetto viene rilasciato – la torta si stacca grazie al rivestimento antiaderente – e l'anello viene sollevato. Poiché la piastra di base è leggermente più grande dell'anello, le teglie a cerniera sono assolutamente a tenuta stagna. Sono disponibili in diverse dimensioni e forme, come rotonda, quadrata o a forma di cuore. Il marchio Kaiser fa parte del gruppo WMF. Nel 1968, KAISER ha rivoluzionato il mondo della cottura con l'introduzione della prima teglia con rivestimento antiaderente. Non è un caso che gli esperti si riferiscano ancora oggi a questa forma come „l'originale“.