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Parametri e descrizione
| Produttore | Orion |
|---|---|
| Colore | beige |
| Materiale | alluminio |
| Temperatura massima | 250 °C |
| Superficie antiaderente | ILAG |
| Materiale della maniglia | plastica |
| Materiale specifico | acciaio inox |
| Tipo | universale |
| Forma | rotondo |
| Peso | 0.82 kg |
| Altezza totale | 5 cm |
| Larghezza totale | 43.5 cm |
| Diametro | 24 cm |
| Serie | Ecrina |
| Livello della qualità | Basic |
| Indicazioni | adatto all'induzione/adatto per piano cottura a gas/lavabile in lavastoviglie/non adatto al forno/non utilizzare utensili da cucina in metallo |
| Caratteristiche | superficie in ceramica |
La padella Ecrina è realizzata in lega di alluminio di alta qualità con fondo induttivo in acciaio inossidabile e manico in bachelite. Il rivestimento interno antiaderente a doppio strato in ceramica ILAG XERADUR garantisce una cottura rapida senza bruciature e facilita la pulizia, mentre il rivestimento esterno in organosilicone aumenta la resistenza ai danni e al surriscaldamento. Il rivestimento ceramico si contraddistingue per l’elevata resistenza termica e conducibilità, che consentono un riscaldamento rapido e uniforme su tutta la superficie. Ciò rende la cottura efficiente, economica e favorisce la preparazione di piatti con un quantitativo minimo di grassi. Inoltre, la padella è completamente priva di PTFE, PFOA, PFOS e PFAS, garantendo così una cottura sana senza rilascio di sostanze nocive e nel rispetto dell’ambiente. La padella è adatta a tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, con una temperatura massima di riscaldamento di 250 °C. Durante l’uso è importante riscaldarla gradualmente per evitare shock termici. Per preservare a lungo la durata della superficie, si consiglia di utilizzare utensili da cucina in legno o silicone. La padella è lavabile in lavastoviglie, ma non è adatta all’uso in forno. Il suo diametro è di 24 cm, la lunghezza totale, manico compreso, raggiunge i 43,5 cm e l’altezza è di 5 cm.
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