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Piastra per grill a gas KBS con 2 zone di riscaldamento (2/3 lisce + 1/3 scanalate), da tavolo, cromata dura
Parametri e descrizione
Codice prodotto: 10011175Piastra grill professionale della marca Royal Catering è ideale per ristoranti, bar, buffet, fast food, catering, food truck o eventi. È perfetta per cuocere carne, spiedini, salsicce, uova, pancake o french toast. Il dispositivo è dotato di doppia superficie di cottura, parzialmente liscia e scanalata, che consente di preparare una varietà di piatti. La parte scanalata è ideale per la carne, mentre le scanalature aiutano a drenare il grasso e altri liquidi dagli alimenti, conferendo loro un aspetto caratteristico. La grande superficie di 40×60 cm consente di cucinare molte porzioni contemporaneamente. I due elementi riscaldanti da 2 × 3200 W consentono di raggiungere rapidamente la temperatura di esercizio, regolabile separatamente per ogni piastra, nell'intervallo da 50 a 300°C. Il sistema di drenaggio del grasso in un contenitore apposito facilita la pulizia e rende i piatti più sani. Il dispositivo è dotato di un cassetto per raccogliere il grasso esausto, facile da svuotare. I bordi laterali e pos
