Materiale: Acciaio inox Shanghai (3CR13).La durezza dell'acciaio secondo la scala Rockwell (57 HRC).Lame robuste e durevoli in acciaio inossidabile tagliate al laser.Design dell'acciaio in un unico pezzo.Lame tagliate al laser per la massima affilatura a lungo termine.Lame resistenti e di lunga durata.I coltelli hanno manici ergonomici con una presa salda e una protezione per le dita di sicurezza.Facili da pulire, lavabili in lavastoviglie.Colore: acciaio inox/nero.Il set comprende (lunghezza delle lame): coltello da chef (20 cm), coltello multiuso (12,7 cm).