Tortiera Conica in Alluminio con 1 Anello in Ottone. Crostate, torte,
ciambelle, cheesecake. Tutto l’occorrente per la tua pasticceria. Acquista
online su Modalyssa Store le tortiere in alluminio di alta qualità.
L’alluminio è il materiale dalle molteplici qualità, è molto leggero e
quindi molto maneggevole, è resistente alla corrosione. È un materiale
ecologico poiché riciclabile al 100%. Inoltre è un materiale assolutamente
igienico e idoneo per il contatto con gli alimenti. Misure disponibili: Spessore
mm: 1,50 Diametro cm: 24 Capacità lt.: 1,20 Altezza cm: 6,00 diametro di
base cm.: 20,5 Peso gr.: 379,00 Diametro cm: 26 Capacità lt.: 2,61 Altezza
cm: 6,00 diametro di base cm.: 23,5 Peso gr.: 392,00 Diametro cm:
28 Capacità lt.: 2,80 Altezza cm: 6,00 diametro di base cm.: 24 Peso gr.:
451,00 Diametro cm: 32 Capacità lt.: 3,50 Altezza cm: 6,00 diametro di base
cm.: 27 Peso gr.: 541,00 Diametro cm: 36 Capacità lt.: 4,50 Altezza cm:
6,00 diametro di base cm.: 33,5 Peso gr.: 780,00 Spessore mm: 1,60 Durante
il lavaggio, eventuali macchie dovute ai detergenti, sono da considerarsi
semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l’integrità
dello strumento. Made in Italy Alluminio di alta qualità. Materie prime
certificate, tracciabilità dei prodotti e rigorosi controlli in fase di
produzione, garantiscono ai nostri articoli assoluta sicurezza alimentare.
Preferibile lavaggio a mano. Consigliamo 1. Al primo utilizzo pulire
attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare;
successivamente ungere l’interno con un poco di olio o burro e lasciare
riposare per qualche ora, poi risciacquare; 2. Non scaldare mai la pentola
vuota su un fuoco. 3. Durante il lavaggio in lavastoviglie, eventuali macchie
dovute ai detergenti, sono da considerarsi semplici inestetismi che non vanno a
pregiudicare in nessun modo l’integrità dello strumento di cottura. 4. L
’eventuale fuoriuscita di acqua dai manici è causata dai lunghi cicli di
lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli
stessi essendo queste parti in tubolare vuoto all’interno. Si sconsigliano
pertanto lunghi cicli di lavaggio. 5. I cibi fortemente acidi e salati possono
essere comunque perfettamente cucinati in contenitori di alluminio per alimenti
con l’accorgimento di evitare di conservarli per tempi lunghi a temperature
non refrigerate. Non usare per conservare i cibi “fuori da ambiente
refrigerato oltre 24ore”; 6. Aggiungere il sale solo durante l’ebollizione
per favorirne lo scioglimento ed impedire che aggredisca il metallo; 7. La
patina scura che si forma all’interno delle pentole di Alluminio per alimenti
è dovuta all’ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva
inerte che non va tolta.
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