Le scanalature sulla superficie del grill nero Staub creano sulla carne le
tipiche strisce del barbecue. Il grasso in eccesso scorre tra le scanalature,
consentendovi di preparare piatti a basso contenuto di grassi o in alternativa
di raccoglierlo per creare una salsa aromatica che li esalti. Questo grill è
perfetto per l'uso sul piano cottura e in forno. Il grill nero ha due manici,
che lo rendono comodo da usare e ideale come piatto da portata di stile per
pietanze appena sfornate. È fatta di ghisa, che distribuisce perfettamente il
calore e produce risultati di cottura perfetti, anche quando si preparano
diversi tagli di carne. La ghisa dona inoltre alla carne un inconfondibile
aroma – la vostra carne sembrerà servita direttamente dal barbecue. Il grill
quadrato Staub ha una dimensione di 29 cm inclusi i manici. Usatelo per
cuocere in modo professionale bistecche e altri tagli di carne e verdure come
zucchine, peperoni e melanzane. L'esterno dei vostri cibi diventa finemente
rosolato e croccante, mentre l'interno rimane tenero e succoso. La ghisa può
essere riscaldata fino ad alte temperature per sigillare immediatamente i pori
della carne e intrappolarne i succhi. Preparate con facilità carne, pesce e
verdure rosolate, gustose e aromatiche e servitele con stile in questo grill di
ghisa della gamma Grill. – I segni della griglia rimangono impresse
sull'alimento grazie alle speciali scanalature della padella. – Consente di
ottenere bistecche, filetti di pollo e tacchino teneri e succosi – Le
scanalature della griglia consentono di scolare il grasso – Adatta a tutti
i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel
forno/grill Caratteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC –
Materiale: ghisa – Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto al
piano cottura: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso
netto: 2,43 kg – Lunghezza del prodotto: 29,00 cm – Larghezza del
prodotto: 23,00 cm – Altezza del prodotto: 4,00 cm
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