Set Uchak Asamat con camino Kazan Coperchio per pentola in ghisa da 15 litri

Ushak Asamat Ø40 cm con kazan in ghisa da 15 litri e coperchio per pentolaForno a legna tradizionale dell'Asia centrale, per la preparazione di molti piatti deliziosi della cucina tatara, kazaka o uzbeka.L'Ushak, noto anche come Ushag, viene utilizzato per una cottura rapida e sicura in un kazan o pentola. Il fuoco viene acceso nell'uchak. Questo permette al calore di avvolgere completamente la pentola. Le pareti spesse dell'uchak garantiscono che il prodotto non si deformi durante l'uso. La fornitura comprende l'alloggiamento, i piedini rimovibili, l'anello di regolazione per il kazan da 12 litri, la porta, il cassetto per la cenere estraibile e il tubo di uscita dei fumi in 2 pezzi. L'Uchak può essere assemblato rapidamente e facilmente ed è facile da trasportare.Con l'Uchak si può preparare l'originale plov uzbeko con un kazan da 10–16 litri o convertire l'Uchak in una moderna griglia plancha con l'aiuto della piastra di cottura.Dati tecnici Uchak:- Materiale: acciaio da 2 mm con rivestimento ignifugo (nero) – Diametro 40 c