Klarstein Kingsize Kamado Barbecue Griglia In Ceramica 21" Acciaio Inox

Il Kamado è il tradizionale forno in ceramica giapponese che è stato utilizzato da decine e decine d'anni per preparare il riso. Negli anni 60 un americano prese ispirazione da questi forni e creò così il barbecue Ka­mado che da allora cominciò ad essere presente ovunque nei giardini conquistando la fiducia degli amanti della cucina alla griglia in tutto il Mondo. La Klarstein con il barbecue Ka­mado porta in tavola, ora anche a casa vostra, i vantaggi ed i segreti dei bar­becue in ceramica ovali di cui non si potrà più fare a meno una volta provati! Il segreto del barbecue Kamado è tutto racchiuso nella sua cupola in ceramica con tutta una serie di vantaggi contro i quali altri barbecue difficilmente possono competere.La parete in ceramica spessa 2 cm possiede un enorme capacità di immagazzinamento del calore, il calore viene infatti trattenuto per ore, viene trasmesso equamente attraverso la parete e rilasciato all'interno. Grazie al suo coperchio con chiusura ermetica il barbecue può raggiungere, anche con molto poco materiale combustibile, vale a dire più del 50% in meno del combustibile necessario per far funzionare i comuni barbecue, una temperatura che va dai 110° ai 400°. La sua forma permette inoltre, come nei forni tradizionali, di poter aspirare il calore che viene immesso attraverso la presa di aerazione sulla base scorrevole e sulla piastra in ghisa. Oltre a ciò si può inoltre regolare la temperatura interna molto facilmente. Con il modello Kingsize si potrà quindi non soltanto cucinare alla griglia ma anche far cuocere per ore i piatti a cottura lenta, il pane, la pizza ed altri prodotti da forno oppure aggiungere delle essenze di legno per affumicare gli alimenti. Un termometro sul coperchio mostrerà in ogni momento la temperatura raggiunta all'interno ed aiuta a trasmettere meglio il calore prodotto.Grazie al materiale ed alla forma la griglia in ceramica Klar­steins Kingsi­ze potrà inoltre trattenere al suo interno l'umidità per far in modo che gli alimenti, anche dopo diverse ore di cottura, non diventino asciutti e possano essere così serviti in tavola succosi. Diventerete un maestro in cucina della tecnica di cottura famosissima in America BBQ “Holy Trinity of BBQ”, mentre la vostra famiglia, gli amici ed i parenti potranno scoprire dei nuovi orizzonti in cucina conoscendo nuovi piatti di carne americani come lo  Spareribs (costine), il Beef Brisket (punta di petto di manzo) e il Pulled Pork (spalla di maiale sfilacciato). Sarà naturalmente possibile anche cuocere, grazie al coperchio ribaltabile, delle bistecche o della salsiccia sulla superficie di cottura di grandi dimensioni di 1600 cm². L'utilizzo del barbecue Kingsize è davvero semplicissimo così come è semplice la sua pulizia dal momento che il barbecue con griglia in ceramica è autopulente. Una volta finito di utilizzare mantiene una temperatura di 350°C che permetterà di bruciare completamente, senza lasciar traccia, la fuliggine, il grasso ed i resti del cibo.Per non farvi mancare nulla il barbecue Kin­gsize Kamado vi­ene fornito in consegna con diversi accessori: due ripiani per cuocere sovrapposti regolabili in acciaio inox con un diametro di 45 cm e 45 × 39 cm, una teglia cuoci pizza in ceramica con un diametro di 40 cm, un Rib Rack per cuocere fino a nove costine di carne, una pietra deflettore in ceramica per l'irrinunciabile cottura alla griglia indiretta, un attizzatoio ed una copertura antipioggia in nylon sono tutte caratteristiche che testimoniano la sua alta qualità e valore. Due ripiani pieghevoli in bambù a sinistra ed a destra, accanto alla cupola del barbecue, garantiscono una base di appoggio con spazio a sufficienza per poter sempre ritrovare al loro posto e sapere dove sono state messe le bistecche e le bevande. Il cavalletto in acciaio inox assicura al barbecue Kamado non solo una tenuta sicura ma consente anche di portare il barbecue ad un'altezza comoda, è anche dotato di quattro ruote per poterlo spostare comodamente senza alcuna fatica. Per far in modo che il barbecue non scivoli mentre si sta cucinando è dotato anche di due ruote con freno.A livello estetico il barbecue modello Kingsize cattura subito l'attenzione: La sua cupola in vetro nera in acciaio inox lucente ed il legno di bambù fanno si che l'attenzione dei vostri ospiti non sia solo rivolta al cibo che viene cotto con il barbecue in ceramica Klar­steins.