| Produttore | KILNER |
|---|---|
| Colore | Trasparente |
| Materiale | Vetro |
| Taglia | Capacità: 3 l |
Il set per la fermentazione Kilner® è probabilmente il modo più semplice per conservare le verdure. Le verdure fermentate contengono livelli particolarmente elevati di vitamine, minerali e colture probiotiche e, se preparate in casa, sono prive di additivi. Il set per la fermentazione Kilner è perfetto per preparare crauti, kimchi, sottaceti, cavolo rosso e molto altro. Preparare verdure fermentate in casa è particolarmente facile con il barattolo per la fermentazione Kilner: grazie alla valvola di sfiato nel coperchio, il processo di fermentazione avviene in modo autonomo. Basta riempire il barattolo con le verdure preferite, acqua e sale. Riempire la valvola per metà con acqua, in modo che l'ossigeno possa fuoriuscire dal barattolo durante il processo di fermentazione; la fermentazione procederà quindi quasi da sola. Questo set comprende 1 barattolo per la fermentazione Kilner®, 2 pesi in ceramica, 1 valvola di fermentazione, 1 coperchio in silicone e 1 ricettario con istruzioni.
