Forno a Legna da Esterno 118,3x102x149 cm Alfa Allegro Yellow

Forno a Legna da Esterno Forno a Legna da Esterno 118,3×102×149 cm Alfa Allegro Yellow Allegro è il forno più grande della gamma Forninox di Alfa. Le sue dimensioni e le sue caratteristiche tecniche lo rendono simile ad un forno professionale. È stato progettato per soddisfare quotidianamente le esigenze della famiglia ed anche di un grande numero di amici. Con il forno semi-professionale per pizza Allegro, l’arte della cucina a legna non ha limiti. * Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura * La volta interamente in acciaio inox permette di raggiungere elevate temperature con poca legna * La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno * Sul forno Allegro è posizionato un pirometro che permette di tenere sotto controllo la temperatura della camera del forno * L’ampio sportello, dotato di un ergonomico doppio manico, ha la funzione di regolare il tiraggio all’interno del forno attraverso il controllo del fuoco * Le parti colorate del forno sono state trattate con verniciatura a polveri resistente ad alte temperature Caratteristiche Tecniche * Colore: Yellow (Giallo) * Numero di pizze: 4/5 * Infornata pane: 5 kg * Alimentazione: Legna * Numero di persone: da 15 a 30 * Temperatura massima: 500° C * Materiale: Acciaio Inox