Forno a Legna da Esterno 108x91x115,7 cm Alfa 4 Pizze Copper

Forno a Legna da Esterno Forno a Legna da Esterno 108×91×115,7 cm Alfa 4 Pizze Copper Il forno a legna 4 Pizze ha le dimensioni giuste per poter cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane a infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario made in Alfa dei forni per uso professionale. La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna. Per la coibentazione del forno è stata utilizzata la fibra ceramica, materiale ad altissimo potere isolante di qualità pregiata. * Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura * Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con un consumo limitato di legna * La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno isolando le parti esterne * Il forno è dotato di un pirometro così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura * L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico che permette una presa sicura * Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno e grazie allo spioncino si possono controllare i cibi in cottura Caratteristiche Tecniche * Colore: Copper (Ramato) * Numero di pizze: 4 * Infornata pane: 4 kg * Alimentazione: legna * Numero di persone: da 10 a 20 * Temperatura massima: 500° C