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Parametri e descrizione
La casseruola ovale La Cocotte combina una tecnologia innovativa con una durata tradizionale. Questa casseruola è dotata di un rivestimento smaltato che garantisce una ritenzione ottimale del calore. La ghisa smaltata garantisce inoltre un trasferimento uniforme del calore e trasmette le basse temperature al contenuto, per cui è possibile riporre la pentola in frigorifero per la conservazione degli alimenti. La praticità di utilizzo rende questa casseruola adatta sia ai principianti che ai cuochi più esperti. La casseruola è adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione. Adatta al forno e resistente al calore fino a una temperatura di 240 °C. Made in France
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