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Parametri e descrizione
Realizzata in un vivace colore blu, questa cocotte in ghisa è una vera meraviglia in cucina, capace di trasformare i sogni culinari in realtà. La sua eccezionale capacità di trattenere il calore rende ogni piatto un capolavoro, garantendo una rosolatura e una cottura perfette di carne e verdure. Dotata di manici ergonomici e di un elegante pomello in acciaio inox, questa cocotte non è solo accattivante, ma anche un'affidabile alleata in cucina, adatta a tutti i comuni tipi di piano cottura e al forno. Con una capacità di 3,5 litri, è perfetta per rosolare e brasare lentamente. Grazie all'eccellente capacità di trattenere il calore, questo viene distribuito in modo uniforme e mantenuto a lungo, consentendo una cottura efficiente. La cocotte è adatta a tutti i tipi di piano cottura e al forno fino a 350 °C. Il triplo rivestimento smaltato all'interno e all'esterno garantisce durata e facilità di pulizia. Per preservarne le naturali proprietà antiaderenti, si consiglia di trattarla occasionalmente con olio da cucina.
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