I cetriolini sott'aceto perfetti @petrazahradnici

Ingredienti:
🥒 Cetriolini freschi
🥒 Sale grosso
🥒 Aceto di vino bianco
🥒 Pepe nero in grani
🥒 Aromi a scelta (semi di senape, pepe rosa)

Procedimento:

1. Lava e asciuga i cetriolini.
2. Cospargili di sale grosso e lasciali riposare per 4 ore.
3. Sciacquali e mettili in vasetti sterilizzati.
4. Fai bollire l’aceto con pepe nero.
5. Versa l’aceto sui cetriolini, aggiungi aromi.
6. Chiudi i vasetti e conserva per 2 mesi.