Gelato alla vaniglia fatto in casa da @na_skok_doma

Il gelato è il compagno perfetto dell'estate! ☀🍦 Prova a preparare un delizioso gelato alla vaniglia fatto in casa con questa irresistibile ricetta di @na_skok_doma 🍨

Ingredienti:
500 ml di panna da montare
200 g di latte condensato zuccherato
1 baccello di vaniglia
Lamponi freschi
Zucchero vanigliato

Procedimento:
Monta la panna fino a ottenere una consistenza soffice e spumosa.
Aggiungi i semi del baccello di vaniglia e il latte condensato zuccherato, mescolando delicatamente a mano o con un mixer per incorporare il tutto.
Versa il composto in uno stampo e metti in freezer per 4-5 ore, finché il gelato non sarà perfettamente solidificato.
Per i lamponi caldi:
Poco prima di servire, porta a ebollizione i lamponi con lo zucchero vanigliato e un po' d'acqua.
Non appena inizia a bollire, toglili dal fuoco e mescola delicatamente per non romperli troppo.
Servi il gelato alla vaniglia in bicchieri eleganti, accompagnato dai lamponi caldi per un tocco finale irresistibile!