b'Esclusivi coltelli di precisione in stile giapponese: la serie di coltelli affilati a mano Alpha-Royal Japanese di Zelite Infinity by Klarstein soddisfa standard elevati per ogni arte culinaria. Un totale di 67 strati sovrapposti vanno a formare la lama cangiante in acciaio damascato giapponese di alta qualit\xc3\xa0. La struttura perfettamente bilanciata ed ergonomica e l\‚impeccabile impugnatura in fibra di vetro G10 con triplo rivetto permettono di maneggiare al meglio questi elegantissimi utensili da cucina. Qui, affilatura, durevolezza, peso, controllo e maneggevolezza si combinano con un design eccezionale, perfezionato da un rivetto ornato a mosaico in 3 metalli sull\'impugnatura. Lo stravagante coltello Kiritsuke da 9" Alpha-Royal Japanese Serie di Zelite Infinity by Klarstein gode della sua unicit\xc3\xa0 grazie alle sue radici tradizionali dell\'Estremo Oriente. Viene spesso chiamato coltello da chef giapponese perch\xc3\xa9 combina un coltello da pesce e uno da verdure. Il Kiritsuke pu\xc3\xb2 essere usato in modi quasi illimitati: il coltello a forma di spada con lama lunga e dritta \xc3\xa8 ideale per tritare le verdure, tagliare la carne e spellare il pesce e la carne.‘