Prodotti simili (15)
Piastra per griglia elettrica Gastro M 700 Plus Gm70/80Ftres-Cr 2/3 liscia 1/3 scanalata
Piastra per grill a gas KBS con 2 zone di riscaldamento (2/3 lisce + 1/3 scanalate), da tavolo, cromata dura
Piastra per griglia a gas Gastro M 700 Gm70/80Ftrgs 2/3 liscia 1/3 scanalata
Parametri e descrizione
Ideale per grigliare senza grassi. La superficie di cottura è leggermente inclinata in avanti per consentire al grasso in eccesso di scolare durante la cottura. Ogni zona funziona separatamente, consentendo un utilizzo flessibile e una maggiore efficienza energetica al di fuori delle ore di punta. L'accensione elettrica e le termocoppie integrate con valvole di sicurezza aiutano a prevenire perdite di gas e garantiscono la sicurezza dell'utente. La piastra di cottura è realizzata in acciaio S355J2 liscio. La base è in acciaio inox 18/0. È dotata di due zone di riscaldamento a controllo indipendente, ciascuna con tre bruciatori tubolari multistadio in acciaio inox. Potenza del gas per zona di riscaldamento: 5 kW. La temperatura è regolata da una termocoppia con valvola di sicurezza che interrompe l'alimentazione del gas ai bruciatori in caso di spegnimento della fiamma. Accensione elettrica: richiede un'alimentazione a 230 V. La superficie di cottura è leggermente inclinata in avanti. Include un'apertura e un cassetto estraibil
