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Parametri e descrizione
Il Beefer funziona esclusivamente con il calore superiore e raggiunge temperature di circa 800°C, mai raggiunte dai barbecue tradizionali. Ciò è reso possibile da un bruciatore a gas ceramico ad alte prestazioni. Oltre al breve tempo di cottura, che consente di determinare l'esatto grado di cottura, l'assenza di sgocciolamento dei succhi di carne grazie al calore superiore puro è un enorme vantaggio del Beefer®. I succhi raccolti nella vaschetta possono essere utilizzati per preparare deliziose salse.Inoltre, la temperatura estremamente elevata sulla superficie del cibo grigliato porta a una sorta di caramellizzazione, creando una crosta croccante. In combinazione con l'interno tenero e succoso della carne, si ottiene un'esperienza di gusto orgiastica che non si può descrivere. Il Beefer One PRO è ben equipaggiato: oltre all'apparecchio di base e a tutte le parti necessarie per il funzionamento, il pacchetto comprende due griglie, due vassoi di cottura e, naturalmente, l'immancabile guanto Beefer. Il nuovo Beefer One PRO è dot
