Prodotti simili (0)
Parametri e descrizione
Barbecue a carbonella El Fuego Smoker, modello „Edmondton“ AY 475Un'esperienza di grigliata un po' diversa. Festeggiate le vostre grigliate e gustate i vostri piatti all'americana! Grazie al metodo di cottura a bassa temperatura, i vostri piatti saranno particolarmente gustosi: carne o pesce più succosi che mai, verdure croccanti e fresche! Grazie alla bassa temperatura di cottura durante l'affumicatura, inferiore a 100 °C, i vostri piatti cuociono lentamente e delicatamente.Il cibo non perde quasi nulla della sua succosità, poiché a queste basse temperature (a differenza della cottura tradizionale con temperature fino a 300 °C) i liquidi non evaporano ancora e i piatti non si seccano mai. Il tocco speciale viene conferito ai cibi durante l'affumicatura dall'aroma di fumo. Più a lungo i cibi rimangono sulla griglia, più intenso è l'aroma di fumo nei cibi.Inoltre, l'aroma può essere ulteriormente raffinato aggiungendo al fuoco diversi tipi di legno, come ciliegio, ontano o pino. Avete quindi a disposizione innumerevoli possibil
