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Parametri e descrizione
Il bruciatore ceramico a infrarossi alimentato a gas, con dimensioni di 44 × 9,5 cm, garantisce un calore uniforme e senza fumo, ed è ideale per grigliare, asciugare e cuocere una vasta gamma di alimenti. I vantaggi Calore a infrarossi uniformeRiscaldamento pulito e con poco fumoVersatile per ristorazione, agricoltura e lavorazione alimentareCostruzione robusta in metallo e Vetroceramica Calore uniforme La superficie in Vetroceramica distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo risultati costanti nella cottura, nella cottura al forno e nell'essiccazione. Gli alimenti vengono riscaldati in modo delicato ed efficace. Funzionamento pulito La tecnologia a infrarossi alimentata a gas funziona senza produrre fumo visibile, contribuendo a preservare il sapore naturale e l'aspetto invitante dei cibi. Utilizzo versatile Adatto per griglie, forni da esterno e per la lavorazione di carne, pesce, verdure, tè, cereali, tabacco, prodotti da forno e alimenti essiccati. Può essere utilizzato anche per linee di essiccazione e cottura ne
