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Parametri e descrizione
Kamado Joe – Classic I: perfetto per tutti gli appassionati di barbecueQuesto barbecue vi conquisterà. Qual è il suo segreto? Nel design funzionale, nel corpo in Vetroceramica che accumula il calore e nel sistema di cottura flessibile Divide & Conquer. Utilizzando il deflettore di calore a forma di mezzaluna si creano due zone di calore, in modo da poter grigliare su una metà a fuoco vivo e sull'altra con calore indiretto. Grazie ai ripiani distribuiti su più livelli e alla maggiore superficie di cottura, è possibile preparare contemporaneamente sia carne e pesce, sia verdure e altri contorni. Questo barbecue consuma solo la metà del combustibile rispetto ad altri barbecue a carbonella. Praticamente, i bricchetti e il carbone non consumati possono essere riutilizzati dopo che le braci si sono spente, non appena viene interrotta l'alimentazione d'aria. Durante la cottura il coperchio rimane chiuso, il che riduce la formazione di fumo. Con il Kamado sono stati fissati nuovi standard elevati in termini di artigianato e innova
