La casseruola di colore verde basilico della serie La Cocotte di Staub –
azienda nota per le sue pregiate casseruole in ghisa di alta qualità – mette
allegria in cucina. È possibile utilizzare la cocotte rotonda su tutti i tipi
di piani cottura tradizionali, compresi quelli a induzione. Il tegame in ghisa
è ideale anche per la cottura in forno. Con un diametro di 26 cm e una
capacità fino a 5,2 litri, è abbastanza grande per cucinare per più ospiti
o per tutta la famiglia. Il design è stato volutamente mantenuto semplice per
enfatizzarne chiaramente le possibilità di utilizzo. Per questo motivo, il
coperchio ha una speciale struttura interna a forma di goccia, per garantire che
la condensa possa distribuirsi uniformemente sui cibi durante la cottura. In
questo modo si ottengono sempre carni tenere e verdure succose. I due manici in
ghisa laterali e il pomello del coperchio facilitano la movimentazione della
cocotte. Un altro vantaggio della cocotte consiste nel rivestimento, che è in
smalto ed è ideale per trasferire il calore. Tutto ciò consente di cucinare
piatti delicati e sani in maniera semplice. Anche la pulizia della cocotte non
presenta problemi. La ghisa utilizzata garantisce inoltre un effetto di
brasatura davvero notevole. Scegliete la cocotte Staub se volete che la vostra
ratatouille o il pollo al vino possano usufruire delle particolari proprietà
del materiale della casseruola. – Ideale per sigillare e per cuocere
lentamente carne, pesce o verdure – Per un risultato di cottura succoso e
tenero grazie al coperchio – La smaltatura interna nera opaca è ideale per
una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente – Adatta a
tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel
forno/grill Caratteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC –
Resistenza al freddo: –20,00 ºC – Materiale: ghisa – Coperchio
esistente: sì – Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto al
freezer: Sì – Adatto al piano cottura: Sì – Lavabile in lavastoviglie:
Sì Dimensione – Peso netto: 5,70 kg – Capacità: 5,25 l – Lunghezza
del prodotto: 32,70 cm – Larghezza del prodotto: 26,00 cm – Altezza del
prodotto: 16,70 cm – Altezza senza coperchio: 11,80 cm – Diametro
superiore: 26,00 cm – Diametro del fondo: 21,70 cm – Lunghezza del
manico: 3,50 cm
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