128,00 €
Produttore | Jean Dubost |
Colore | grigio |
Numero di pezzi | 5 pz |
Materiale della maniglia | legno |
Materiale della lama | acciaio inox |
Peso | 1.2 kg |
Lunghezza della lama | per pane 20 cm/per verdure 8 cm/per affettare 12 cm/chef 20 cm |
Livello della qualità | Premium |
Set di coltelli | 2x coltelli per verdure/coltello per pane/coltello per affettare/coltello da chef/supporto |
Cura | lavabile in lavastoviglie |
Indicazioni | non adatto al microonde |
Era francese e famoso per la sua fabbrica di coltelli e posate di qualità. Jean Dubost fondò la sua fabbrica nel 1920 e ora suo nipote porta avanti la tradizione di questa famosa azienda. L'omonimo Jean Dubost ha così dato il via a una più grande azienda familiare immersa nella magnifica campagna francese, dotandola delle più moderne tecnologie, ma lasciando il lavoro manuale, dove si crede che le macchine non siano all'altezza dell'artigianato umano. Per decenni, Jean Dubost è stato sinonimo in Francia di un'acutezza e di uno stile di ristorazione che mancavano nel Paese.