Biscuits è la pressa per biscotti più veloce e divertente, per fare
i biscotti fatti in casa. Con pochi semplici gesti crei 20 diverse forme e
2 misure di biscotti, da decorare a piacere. Ti farà riscoprire il gusto, il
profumo e la genuinità dei biscotti appena sfornati. Colorato, per la tua
cucina Biscuits non è una semplice macchina per fare i biscotti: abbiamo
ideato un design accattivante e divertente da utilizzare. È realizzato in
alluminio anodizzato per alimenti, in 7 diverse colorazioni, con ghiere in
acciaio e componenti in ABS. Biscuits è una macchina solida da utilizzare e
sicura per la tua salute. Biscuits, dal gusto classico La versione Classic della
macchina per biscotti mantiene inalterate le qualità costruttive, con linee
più semplici e un design adatto a qualsiasi cucina. L'IMPASTO PER I BISCOTTI
Ingredienti: 500g di farina di grano tenero ‚00‘ 200g di zucchero 250g di
burro 4 tuorli d'uovo 1 pizzico di sale 1 tazzina di latte Mescola in una
ciotola la farina, lo zucchero e un pizzico di sale. Versa i tuorli nel mezzo e
amalgama l'impasto con una forchetta. Aggiungi il burro fuso a bagnomaria, il
latte e lavora l'impasto con le mani fino a renderlo completamente omogeneo e
morbido. PREPARAZIONE DI BISCUITS ALL'USO Svita la ghiera di chiusura della
trafila e solleva il pistone. Riempi bene il cilindro di Biscuits con una parte
di impasto. Inserisci la trafila scelta all'interno dell'anello di chiusura,
mantenendo la parte in rilievo della trafila rivolta verso il basso. Avvita a
fondo la ghiera di chiusura sul cilindro. Scegli la grandezza dei biscotti che
vuoi ottenere ruotando il regolatore posto al di sotto della leva. COME FARE
I BISCOTTI Ruota il pomello superiore fino a che il lato dentato si trovi sul
lato della leva. Abbassa la leva alcune volte finché la pasta esca
uniformemente dai fori della trafila. Elimina l'impasto fuoriuscito dalla
trafila. Appoggia Biscuits direttamente sulla teglia da forno pulita, senza
aggiungere burro o carta da forno. Spingi verso il basso la leva e solleva
Biscuits dalla teglia. Il biscotto si sarà attaccato alla superficie. Procedi
fino a riempire tutta la teglia. Preriscalda il forno a circa 180 °C (=
356 °F). Inforna la teglia con i biscotti per circa 20 minuti. A fine
cottura, stacca i biscotti dalla teglia e decorali a piacere. CONSIGLI Prima di
utilizzare la macchina lava tutti i componenti in acqua calda con detersivo e
asciugali subito con un panno; Per sollevare il pistone, ruota il pomello
finché il lato dentato non è posizionato nella direzione opposta alla leva;
Asciuga sempre con attenzione tutti i componenti di Biscuits; Decora
i biscotti con marmellate, gocce di cioccolato, glasse o frutta candita;
Utilizza ingredienti di alta qualità per ottenere un biscotto friabile e
gustoso. CURA E MANUTENZIONE Sono sufficienti dei piccoli accorgimenti per
mantenere a lungo nel tempo la macchina per biscotti Biscuits. Non lavare mai la
macchina in acqua o in lavastoviglie. Dopo ogni utilizzo, lava tutti
i componenti della macchina con acqua calda e detersivo. Per rimuovere
i residui di impasto dalle trafile e dalle ghiere, utilizza un pennellino
o uno stuzzicadenti. Al termine del lavaggio asciuga perfettamente le varie
parti con un panno in cotone.
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