BERKEL Set 4 Coltelli Bistecca Nero

SET DI 4 COLTELLI DA TAVOLA PER I PIATTI DI CARNE Il color trend arriva anche sulla tua tavola! Un coltello corto, maneggevole da bistecca, con lama leggera e resistente pensato per tagliare ogni tipo di carne e non solo! Grazie alla punta ed alla affilatura consente di tagliare con precisione la carne cotta limitando le rotture. Acciaio resistente alla corrosione e permette di essere facilmente affilato. UN EVERGREEN, IL COLORE NERO, ELEGANTE, RAFFINATO E GENIALE COME LO SPAGHETTO AL NERO DI SEPPIA! Set di 4 coltelli da tavola per i piatti di carne, pesce, aperitivi e non solo! Il set si compone di coltelli da bistecca con lama liscia e manico nero con finitura opaca, corti e maneggevoli. Grazie alla punta e all'affilatura sarà possibile tagliare con precisione la carne cotta, limitando gli sfilacciamenti. Questi coltelli Berkel in acciaio resistono alla corrosione e allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano e che ne garantiscono la durata nel tempo. Made in Italy LAMA: – Lama in accaio inossidabile martensitico Aperam MA4 (AISI 420c) – 1.4034. L'AISI 420 è il grado di acciaio martensitico più utilizzato nella coltelleria, perché presenta buona resistenza alla corrosione e permette di essere facilmente affilato. – Durezza dopo trattamento termico 56 hrc – Spessore lama 2.25 mm – Lama liscia – Logo Berkel inciso sulla lama MANICO – Polimero termoplastico resistente alte temperature max 120°C. – Finitura Opaca PERNI DI TENUTA – Perno ribattuto in acciaio inossidabile AISI 303 USO e MANUTENZIONE – Lavabile in lavastoviglie – Non utilizzare tessuti o spugne abrasive PESO 266 gr Dimensione lama 11 cm Lunghezza totale 23.50 cm Materiale lama Acciaio Inox Impugnatura Polimero termoplastico resistente alte temperature max 120°C

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