Il wok rotondo color grigio grafite ha un design semplice ed è ideale per
servire i piatti in tavola. Questo utensile da cucina in ghisa può essere
utilizzato per soffriggere o cuocere delicatamente, per mantenere la carne
succulenta e le verdure fresche e sode. Il wok da 30 cm di diametro è anche
ideale per la frittura in immersione e la cottura lenta. Il pentolame Staub in
ghisa può essere utilizzato su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a
induzione. I due manici ai lati del wok consentono di spostarlo facilmente in
forno per continuare la cottura o tenere i cibi in caldo. Un coperchio di
vetro fa risparmiare acqua ed energia e permette un controllo visivo costante
dei cibi in cottura. Il coperchio è dotato di un pratico pomello per sollevarlo
e mescolare i cibi – le superfici anti-graffio del wok faranno il resto! Il
pentolame Staub non è conosciuto solo tra i neofiti della cucina. Celebri chef
si affidano alla qualità di questi articoli. Potete contare su strumenti che
trattengono e distribuiscono il calore lentamente e in modo uniforme,
facilitando la cottura. Il wok può essere utilizzato per preparare deliziose
ricette asiatiche, nutrienti e a basso contenuto di grassi. – Versatile per
scottare, brasare o cuocere al vapore – Compatta e leggera – La
smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente
croccante ed è molto resistente – Adatta a tutti i tipi di piano cottura,
inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche – Materiale: ghisa – Tipo di manico: manico laterale –
Coperchio esistente: sì – Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì –
Adatto al microonde: Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto al piano
cottura: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso netto:
4,27 kg – Capacità: 4,19 l – Lunghezza del prodotto: 38,50 cm –
Larghezza del prodotto: 30,00 cm – Altezza del prodotto: 12,00 cm –
Altezza senza coperchio: 8,50 cm – Diametro superiore: 30,00 cm –
Diametro del fondo: 15,50 cm
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